像奶茶一样好喝的酒 利口酒

像奶茶一样好喝的酒

之前给大家介绍的都是烈酒,今天我们就来认识一款甜酒,百利甜酒,英文名: BAILEYS,这是一款女士酒,为什么说是女士酒呢?因为尝过它的女生几乎没有一个不喜欢它的(...
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常用的几种调酒方法(四) 利口酒

常用的几种调酒方法(四)

前几天把英式调酒常用的三种方法都讲了,今天就把最后一种的搅和法给讲了吧~搅和法最重要的是你需要拥有一台搅拌机,搅拌机,搅拌机 四、搅和法(To Blend) 此法适...
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常用的几种调酒方法(三) 利口酒

常用的几种调酒方法(三)

前两天我们把英式调酒的摇和法与调和法和滤冰都看完了,今天带给大家的是最有趣的兑和法,也是较有难度的一种调酒方法 三、兑和法(To Build);也叫分层法(Floa...
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常用的几种调酒方法(二) 利口酒

常用的几种调酒方法(二)

昨天我们说到英式调酒的摇和法,今天我们来讲讲调和法,调和法相对于摇和法来说更加的简单。 调和法有两种:"调和和滤冰"、“调和”;简单的说就是后者没有滤冰步骤,前者有...
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常用的几种调酒方法(一) 利口酒

常用的几种调酒方法(一)

上回说到,如果去酒吧该怎么点酒。看着调酒师娴熟的调酒手法,你是不是也有点心痒,想试试呢?可以,有一些简单的鸡尾酒我们平时自己在家也是可以调出来的。鸡尾酒的调制方法多...
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