啤酒 澳大利亚葡萄酒酒标简介 澳大利亚葡萄酒跟别的国家类似,主要看产区和酒庄,本文简单介绍购买澳大利亚葡萄酒时可以参考的一些产区和酒庄。 产区:阿得莱德山(Adelaide Hill)、巴罗萨谷... 2017年08月31日 阅读 3,449 views 发表评论 阅读全文
啤酒 西班牙葡萄酒酒标简介 西班牙葡萄酒酒标上同样其国家特色的标志,想更好地挑选合适的葡萄酒,当然葡萄酒酒标不能错过。 葡萄酒等级:自 2011 年起,根据欧盟的标准,如下图所示,西班牙的 D... 2017年08月30日 阅读 3,190 views 发表评论 阅读全文
啤酒 德国葡萄酒酒标简介 从葡萄酒标看葡萄酒系列之德国篇。德国葡萄酒的酒标主要看酒的等级,除了常见的等级分类,可能还有诸如加入了VDP标志,甚至有的酒厂会专门出品一种重要的金帽款。 葡萄酒等... 2017年08月29日 阅读 3,746 views 发表评论 阅读全文
啤酒 意大利葡萄酒酒标解读 不打开葡萄酒的情况下如何分辨一瓶葡萄酒的好坏?虽然这个看似荒谬的话题,其实是可以通过酒标大概知道这瓶葡萄酒如何的。但是每个国家的葡萄酒又有一定差异,本文将带你解读意... 2017年08月24日 阅读 3,338 views 发表评论 阅读全文
啤酒 法国葡萄酒酒标简介(葡萄酒酒标怎么看) 葡萄酒酒标涵盖的信息还有很多,包括其名字、产区、年份、品种、级别等。有了这些基本信息,能大致判断一款酒处于什么位置。下面是法国的葡萄酒酒标的简介。 葡萄酒等级:法国... 2017年08月23日 阅读 4,716 views 发表评论 阅读全文
龙舌兰 Sotol Swizzle(经典龙舌兰)鸡尾酒配方 这款龙舌兰配方算是一款蛮经典的配方了,碎冰,龙舌兰,菠萝,一切都符合龙舌兰的调性,从名字可以看出来最早的开发跟Sotol这个厂商应该跑不开。不论从口感还是美感这杯酒... 2017年08月22日 阅读 7,476 views 发表评论 阅读全文
威士忌 Orphan Barrel Barterhouse 20-Year-Old Bourbon(孤本交易之屋 20 年波本威士忌)简介 孤本威士忌(Orphan Barrel Whiskey Distilling Company)是英国酒业巨头帝亚吉欧(Diageo)旗下酒厂,旨在酿造精品威士忌。孤... 2017年08月21日 阅读 4,267 views 发表评论 阅读全文
威士忌 Four Roses Small Batch Barrel Strength Bourbon(四玫瑰小批量原桶波本威士忌)简介 四玫瑰(Four Roses)是个浪漫的名字,这背后也有个非常美丽的爱情故事:酒厂创始人保罗•琼斯(Paul Jones)还是个穷小子时爱上了一个美丽的南方姑娘,而... 2017年08月18日 阅读 6,127 views 发表评论 阅读全文
金酒 Vitae Spirits Distillery Modern Gin简介 Vitae烈酒采用的是法国或苏格兰酒厂更为熟知的罐式蒸馏法,用到的器材也是在苏格兰和法国白兰地酒厂中更常见的那种带有精馏管,和装有龙头的蒸馏器的铜制蒸馏罐。这家来自... 2017年08月17日 阅读 3,499 views 发表评论 阅读全文
威士忌 Old Rip Van Winkle Pappy Van Winkle Family Reserve 15 Year Old(温克尔家族珍藏 15 年波本威士忌)简介 温克尔家族珍藏 15 年波本威士忌(Old Rip Van Winkle Pappy Van Winkle Family Reserve 15 Year Old)这... 2017年08月16日 阅读 4,169 views 发表评论 阅读全文