绿配红酒庄(Green&RedVineyardZinfandel）介绍资料-葡萄酒背后故事

绿配红酒庄（Green & Red Vineyard）位于美国加利福尼亚州纳帕谷（Napa Valley）产区，因葡萄园的土壤为红铁土与绿色蛇纹石相间而命名为绿配红酒庄。

1970年，帕姆（Pam）和杰伊·海明威（Jay Heminway）在纳帕谷买下土地，1972年开始种植葡萄树。1977年，帕姆和杰伊建立了绿配红酒庄。

绿配红酒庄拥有三个葡萄园，面积达31英亩，分别位于智利穆勒山（Chiles Mill）、尖顶山（Tip Top）和卡塔库拉山（Catacula），三个葡萄园的海拔都在1000英尺以上，但朝向各不同。其中，智利穆勒葡萄园面积为7英亩主要种植仙粉黛（Zinfandel）和长相思（Sauvignon Blanc）；卡塔库拉葡萄园面积为9英亩，也主要种植长相思（Sauvignon Blanc）和仙粉黛（Zinfandel）；尖顶葡萄园面积为15英亩，主要种植仙粉黛（Zinfandel）、西拉（Syrah）和小西拉（Petite Sirah）。

绿配红酒庄所有的葡萄酒都是用酒庄自有葡萄园的葡萄酿造的。该酒庄主要酿造仙粉黛红葡萄酒和长相思白葡萄酒。