悉南家族酒庄(HinnantFamilyVineyards)介绍资料-葡萄酒背后故事

悉南家族酒庄(Hinnant Family Vineyards)位于美国北卡罗莱纳州(North Carolina)詹斯顿郡(Johnston County),是一座家庭经营式的精品酒庄。

悉南家族酒庄葡萄园建立于1971年,由悉南家族成员共同管理,起初葡萄园收获的葡萄都被卖到市场上或者卖给其他酒庄,到了世纪之交,家族成员提出了酿造自家葡萄酒的想法,经过多次尝试,在2003年正式建立了悉南家族酒庄,卖出了第一批葡萄酒。目前酒庄由鲍勃·悉南(Bob Hinnant)管理。

北卡罗莱纳州位于美国东海岸,阿巴拉契亚山脉(Appalachian Mountains)和大西洋之间,其农业种植历史可以追溯至17世纪晚期。绵延的阿巴拉契亚山脉山脉挡住了北部的冷空气,葡萄有充分的时间成熟,空气湿度大,适合表皮较厚的玛斯克汀(Muscadine)的生长。

悉南家族目前拥有100多英亩(约40.5公顷),主要种植美国当地葡萄品种玛斯克汀,是北卡罗莱纳州面积最大,最古老的玛斯克汀葡萄园。

悉南家族酒庄致力于生产北卡罗莱纳州最好的玛斯克汀葡萄酒,酒庄酒款全部手工酿造,其中红葡萄酒风味复杂,通常带有橡木、香草、香料、西柚、菠萝和百香果的气息。酒庄的代表酒款为卡罗斯红葡萄酒(Hinnant Family Vineyards Carlos)和玉兰花白葡萄酒(Hinnant Family Vineyards Magnolia)。

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