库玛拉酒庄(Kumala）介绍资料-葡萄酒背后故事

库玛拉酒庄（Kumala）是南非最大、最重要的葡萄酒品牌之一，其葡萄园主要分布于西开普省（WesternCape）。西开普省的气候与南非其他地区不同，由于受大西洋和印度洋两个大洋交汇的影响，其气候更加偏向于地中海式。这里阳光充足，天气温煦，加上土壤肥沃富饶，使得葡萄园的葡萄树能够茁壮生长。所以，该产区这样的生产条件是世界上其他任何地方所无法媲美的。自荷兰人首次在这片土地上为东印度公司（DutchEastIndiaCompany）种植葡萄的3个世纪以来，葡萄酒就已经成为南非历史文化中不可分割的一部分。如今，开普敦（CapeTown）已然成为走向南非葡萄酒胜地的门户。

库玛拉是英国市场最畅销的南非葡萄酒品牌，其成功的秘诀就在于高水准且高稳定性的品质。拥有酿造与种植学位的年轻酿酒师本•乔丹（BenJordan），将美国、澳洲等地的新式酿酒风格融入库玛拉的酿制中，酿制出了出最富表现力的南非葡萄酒。

库玛拉酒庄出产多种类型的葡萄酒，除以酒庄命名的干红、干白、桃红葡萄酒外，还包括巅峰桃红葡萄酒（ZenithRose）、巅峰白诗南-霞多丽干白葡萄酒（ZenithChenin-ChardonnayBlend）、巅峰梅洛-赤霞珠-西拉干红葡萄酒（ZenithMerlot-Cabernet-ShirazBlend）、西开普西拉干红葡萄酒（WesternCapeShiraz）、西开普霞多丽干白葡萄酒（WesternCapeChardonnay）、半甜红葡萄酒（MediumSweetRedWine）、皮诺塔吉-西拉干红葡萄酒（Pinotage-Shiraz）以及鸽笼白-霞多丽干白葡萄酒（Colombard-Chardonnay）。