小宾顿酒庄(LittleBramptonWines)介绍资料-葡萄酒背后故事

小宾顿酒庄(LittleBramptonWines)位于澳大利亚南澳州(SouthAustralia)的克莱尔谷(ClareValley),是该产区内一座家族式精品酒庄。

小宾顿酒庄由艾伦·施瓦兹(AlanSchwarz)和帕梅拉·施瓦兹(PamelaSchwarz)夫妇共同创建。1981年,艾伦从罗斯沃斯(Roseworthy)葡萄酒学院毕业,随后他结识了现在的妻子帕梅拉。20世纪90年代早期,施瓦兹夫妇经过多番考察,最终在克莱尔谷购买了一块面积为24公顷的土地,并在此成立了小宾顿酒庄。

小宾顿酒庄的葡萄园占地面积为10公顷,该葡萄园早在19世纪60年代时期,便已经种植葡萄树了。但是,在20世纪80年代至90年代“葡萄树拔除计划(VinePullScheme)”的推动下,园内的许多葡萄树被人为铲除。在小宾顿酒庄成立后,施瓦兹夫妇在葡萄园内重新种植了雷司令(Riesling)、西拉(Shiraz)和赤霞珠(CabernetSauvignon)。葡萄树种植在西北朝向的陡坡上,海拔高度为520米。优越的地理位置为葡萄树带来了充足的阳光和水分,园内的土质为红色石灰土和砂质壤土的混合性土壤,能够满足每一株葡萄树正常生长的需求。每逢成熟季节,酒庄会采用人工的方式进行葡萄果实的采摘,以最大程度地确保果实的新鲜度和高质量。得天独厚的风土条件使得酒庄酿造出的葡萄酒酒体饱满,口感浓郁,颜色深厚,柔软绵长。

目前,小宾顿酒庄发布的酒款有旗杆雷司令葡萄酒(LittleBramptonFlagpoleRiesling)、远方赤霞珠红葡萄酒(LittleBramptonFarsideCabernetSauvignon)、捷威西拉葡萄酒(LittleBramptonGatewayShiraz)、无悔系列桃红葡萄酒(LittleBramptonNoRegretsRose)、雷司令、赤霞珠等。这些葡萄酒物美价优,品质卓佳,受到广大消费者的认可和喜爱。

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