罗伯特拜勒酒庄(RobertBialeVineyards)介绍资料-葡萄酒背后故事

罗伯特拜勒酒庄(Robert Biale Vineyards)位于美国加利福尼亚州的纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区,是该产区内知名的酒庄之一。

1937年,拜勒(Biale)家族开始在创他们位于纳帕谷(Napa)郊区的们的农场种植仙粉黛(Zinfandel)及其他各种农产品,至今已有70多年的历史。当时,年轻的奥尔多•拜勒(Aldo Biale)将收获的大部分仙粉黛葡萄卖给纳帕谷的一些酒庄,余下的一小部分葡萄奥尔多用它们来自己酿造少量的葡萄酒,以供家人和亲戚享用。1953年,奥尔多和他的母亲克里斯蒂娜(Christina)在一次去意大利旅行的途中遇见了他未来的妻子克莱门蒂娜(Clementina)。1954年,奥尔多和克莱门蒂娜结婚了,婚后他们共同创建了罗伯特拜勒酒庄,并努力提升酒庄在纳帕谷的声誉。

拜勒家族是一个意大利移民家庭,选择仙粉黛作为早期加州最适合种植的葡萄品种,而且仙粉黛绝不仅仅局限于意大利移民,其他瑞士、西班牙、德语和葡萄牙移民也都种植仙粉黛。丰盛、可靠、高产的仙粉黛是一个在加州早期理想的种植葡萄。通过传统的方法酿出来的仙粉黛葡萄酒,已成为世界上最受人们喜欢的葡萄酒。

罗伯特拜勒酒庄出产的葡萄酒有30%的葡萄来自酒庄自有葡萄园,而余下70%的葡萄主来是从纳帕谷和索诺玛山谷其他酒庄的葡萄园收购来的。其中,酒庄的奥尔多葡萄园(Aldo’s Vineyard)位于橡树诺尔区村(Oak Knoll District Estate),最老的葡萄树种植于1937年,现在主要用于酿造酒庄的招牌酒。其他的葡萄园还包括拜勒牧场葡萄园(Biale Ranch)、大葡萄园(Grande Vineyard)、驿马葡萄园(Stagecoach Vineyards)、老鹤牧场葡萄园(Old Crane Ranch)、卡夫老葡萄园(Old Kraft Vineyard)、Varozza Vineyard、Falleri Vineyard、Valsecchi Vineyard、罗索葡萄园(Monte Rosso Vineyard)、穆尔葡萄园(Moore Vineyard)、岩石山脊葡萄园(Rockpile Rocky Ridge Vineyard)和帕加尼牧场葡萄园(Pagani Ranch Vineyard)。

酒庄的现任庄鲍勃•拜勒(Bob Biale)出生并成长于纳帕谷,7岁时开始驾驶拖拉机,与他的兄弟罗伯特•拜勒(Robert Biale)和父亲奥尔多一起在葡萄园里工作,酿制具有家族传统的仙粉黛葡萄酒。鲍勃有要负责管理酒庄的葡萄园。酒庄的首席酿酒师是格汀•特雷斯(Tres Goetting),特雷斯先在他家乡纳帕谷的一家小酒庄学习酿酒,然后他进入加州大学主修农业科学与林业专业。大学毕业后,特雷斯意识到他真正感兴趣的是酿酒。于是,他到圣赫勒拿岛的圣克莱门特葡萄园当一名助理酿酒师。在那里,他注重学习葡萄酒生产的每一个细节。2004-2010年,特雷斯在克虏伯兄弟酒庄(Krupp Brothers)担任酿酒师,在那里他获得了酿酒的丰富经验。

如今,罗伯特拜勒酒庄出产的葡萄酒包括Basic Black Red Blend、Like Father Like Son、Thomann Station Petite Sirah、Black Chicken Zinfandel、Founding Farmers Zinfandel、Rosato

等诸多酒款,深受世界葡萄酒爱好者的喜爱。

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