春谷酒庄(SpringValley)位于美国华盛顿州(WashingtonState)瓦拉瓦拉(Warawara)葡萄酒产区。
春谷酒庄悠久的葡萄酒酿造历史可追溯至19世纪中期。那时葡萄园的所有者ShariCorkrumDerby的祖父UriahCorkrum已经开始在这片土地上种植。在19世纪80年代,Uriah试验式种植成功,但是很不幸地在1893年第一次大萧条中失去了一切。他没有灰心丧气,并在1910年获得了现在的春山山谷(SpringValley)。1993年,Shar和DeanDerby在春山山谷首次种植葡萄。出产的首个年份葡萄酒与1999年份的同时发布。Derby的儿子DevinCorkrumDerby担任酒庄的酿酒师一职,直到2004年去世。Devin的助理和好友SergeLaville接替了酿酒师的工作,并继续谱写酒庄的传奇。
春谷酒庄葡萄园位于瓦拉瓦拉东北方向12英里处。最原始的梅洛(Merlot)葡萄种植于1993年,位于南至西南朝向的山坡上。酒庄对葡萄园给予了无微不至的打理。不管是稀薄还是拉叶,每颗葡萄都采用人工方式处理,这样可以最大限度地保护好葡萄。2007年夏天,酒庄新种植了66英亩葡萄园。如今,酒庄葡萄园种植面积已经达到111英亩,种植有多种葡萄品种,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Syrah)、品丽珠(CabernetFranc)、味而多(PetitVerdot)和马尔贝克(Malbec)等。
春谷酒庄以出产红葡萄酒为主,其中有些酒款还荣获很高的评分,如2010NinaLeeSyrah,该酒款同时荣获《葡萄酒观察家》和《葡萄酒爱好者》杂志92及90分的高评分。此外,所产的2010MuleSkinnerMerlot也同样荣获《葡萄酒观察家》90分的评分。
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