太阳屋酒庄(TeWhareRa)坐落于新西兰马尔堡(Marlborough)产区的伦维克(Renwick),是该产区内的一座精品酒庄。该酒庄是新西兰有机葡萄种植者协会(OrganicWinegrowersofNewZealand)和新西兰生物动力法协会( NewZealandBiodynamicAssociation)的成员,也是马尔堡自然葡萄种植者协会(MarlboroughNaturalWinegrowers)的创始成员。2014年,新西兰酒评家雷蒙德·陈(RaymondChan)给予太阳屋酒庄“年度酒庄”(WineryoftheYear)的肯定。
自2003年起,太阳屋酒庄由酿酒师安娜·弗洛代(AnnaFlowerday)和杰森·弗洛代(JasonFlowerday)所有和经营。杰森在马尔堡长大,而安娜来自南澳大利亚的麦克拉伦谷(McLarenVale),他们各自的家族都酿造葡萄酒,因此自然地继承这一事业。
酒庄的葡萄园占地面积11公顷,葡萄种植始于1979年,园内的土壤类型主要为粘土和壤土。种植的葡萄品种共有7种,分别是琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Riesling)、长相思(SauvignonBlanc)、灰皮诺(PinotGris)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(PinotNoir)和西拉(Syrah)。
酒庄采用控制产量、有机种植和生物动力法等方法管理葡萄园。种植过程中不使用除草剂、杀虫剂和化学肥料,采用葡萄皮、葡萄梗、干草和奶牛的粪便制成得混合肥料进行施肥。在采收季,酒庄的酿酒葡萄皆由人工采收。在葡萄酒酿造方面,酒庄配置有许多小型的发酵容器,对来自不同地块的葡萄进行分开发酵,并对应采取不同的酿酒工艺进行酿造。此外,酒庄升级了冷冻系统以单独控制不同白葡萄酒发酵容器的发酵温度。在酿造红葡萄酒时,通过重力自流法将其送到小型开放的发酵容器中进行发酵。酒庄坚持在酿造过程中尽可能减少人工干预的原则,因此不添加澄清剂和人工酵母等物质。
太阳屋酒庄采用旧世界与新世界酿酒工艺相结合的方法酿造葡萄酒,酿造出种类多样的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。其主要酒款包括太阳屋酒庄托鲁单一园白葡萄酒(TeWhareRaSingleVineyardToru)、太阳屋酒庄长相思白葡萄酒(TeWhareRaSauvignonBlanc)和太阳屋酒庄雷司令白葡萄酒(TeWhareRa'D'Riesling)等等。其中,2019年份的太阳屋酒庄克莱文园黑皮诺红葡萄酒(TeWhareRaSingleVineyardClayvinPinotNoir)和2020年份太阳屋酒庄单一园琼瑶浆白葡萄酒(TeWhareRaSingleVineyardGewurztraminer)皆入选酒评家詹姆斯·萨克林(JamesSuckling)的2021年新西兰百大葡萄酒榜单(Top100WinesofNewZealand2021)。
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