一、酸味波士顿 (boston-sour)鸡尾酒简单介绍
酸味波士顿(Boston sour)是在酸味威士忌的基础上多了一个蛋清,使得在口感上多了一些滑润。视觉上多了一些泡沫的效果。小提示:和此酒同名的有波士顿酷乐(Boston Cooler)是完全不同的一杯酒
二、酸味波士顿 (boston-sour)鸡尾酒配方原料
冰块:4-6块
柠檬汁:1盎司
波本威士忌:2盎司
糖浆:1茶匙
蛋清:1个
柠檬片:1片
樱桃:1颗
三、酸味波士顿 (boston-sour)鸡尾酒调制步骤
把冰块放入雪克壶
倒入柠檬汁、威士忌、糖浆
加入蛋清
摇晃均匀后,把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中。加上柠檬片和樱桃装饰。
尽享美味吧!
配方来源:有颜色网站(youyanse.com)