普莱弥塔(Premetta)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

普莱弥塔(Premetta)葡萄相关

典型香气:玫瑰、红醋栗、草本和草莓

起源:

普莱弥塔(Premetta)原产于意大利的奥斯塔(Valle d’Aosta),该品种是由白布里耶(Prie Blanc)与不知名品种杂交而产生的一个葡萄品种。普莱弥塔的外文名来源于意大利语中的“Prima”,意为“早的,第一个”,这一名称可能是用来形容该品种早熟的特征。

在意大利官方收录的名字中,该品种被命名为“Prie Rouge”,但当地几乎没有人使用这一名称,真正被人们广泛接受的则是“Premetta”这个名字。

中文别名:

皮纳塔

外文别名:

Primetta, Prie Rouge, Prometta, Neblou, Prie Rose, Prumetta, Prie Rodzo, Neblu, Bonda

原产地:

意大利

种植区域:

意大利


普莱弥塔(Premetta)地址在哪

普莱弥塔品种特性(生长条件)

普莱弥塔成熟较早,其果串大,果粒多,果皮较薄且呈玫瑰红色,因此所酿制的葡萄酒颜色较为浅淡。该品种的耐寒性十分出色,适合种植在海拔较高的地方。此外,它对霜霉病及葡萄孢菌腐烂病也有较强的抵抗力。

普莱弥塔种植区域

曾经,普莱弥塔在意大利的种植十分广泛,但现在已经非常稀少。目前该品种的种植仅限于意大利东北部的奥斯塔。以前的普莱弥塔只会在与小胭脂红(Petit Rouge)、薇安(Vien de Nus)等当地品种的混酿中占少量比例,但如今该品种也会被用来酿制单一品种葡萄酒。采用普莱弥塔酿制葡萄酒呈较深的粉红色,有时会带有淡淡的石榴红或琥珀色,其香气浓郁,能够展现出玫瑰、红醋栗、草本和草莓的风味和香气,单宁含量较少。整体而言,普莱弥塔葡萄酒和桃红葡萄酒在外观和风味上都十分接近。除此之外,该品种有时也会被用来酿制起泡酒。

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