拉比加多(Rabigato)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

拉比加多(Rabigato)葡萄相关

典型香气：刺槐花、柠檬、橙子花、生青和矿物质

起源：

拉比加多（Rabigato）是一个来自葡萄牙杜罗河（Douro）产区的白葡萄品种，该品种最早出现在毕森西奥·阿拉尔（Vicencio Alarte）于1711年所著的《葡萄园农学》（Agricultura das Vinhas）一书中。拉比加多的葡萄牙语名字“Rabigato”是其别名“Rabo de Gato”的缩写，意为“猫尾巴”。该品种其他的别名也有类似意义，如“Rabo de Asno”（驴尾巴）、“Rabo de Carneiro”（羊尾巴）等。这些别名形容的都是该品种呈长条状的果串。近期的DNA亲本分析表明，拉比加多与红弗兰斯卡（Tinta Francisca）之间可能存在亲缘关系。

人们常将拉比加多与另一个名字与之相似的葡萄品种——羔羊尾（Rabo De Ovelha）相混淆，因为在米尼奥（Minho）产区，羔羊尾也被称为拉比加多。事实上，这二者之间除了名字外并没有太多相似的地方，仅仅从叶片的形状就能轻易区分这两个品种。

中文别名：

拉比加托、猫尾巴

外文别名：

Baldsena, Carrega Besta, Estreito, Muscatel Bravo,Nao Ha, Puesta en Cruz, Rabigato Respigueiro, Rabo de Asno, Rabo de Carneiro, Rabo de Gato, Rodrigo Affonso

原产地：

葡萄牙

种植区域：

葡萄牙

拉比加多(Rabigato)地址在哪

拉比加多品种特性（生长条件）

拉比加多发芽早，成熟时间早到中等，果皮薄，易感染霜霉病、白粉病和灰腐病。

拉比加多种植区域

葡萄牙

拉比加多现广泛种植于杜罗河产区，在产区东部的杜罗河上游（Douro Superior）分布尤为密集，是当地的一个颇具发展前景的优良品种。截至2010年，拉比加多在葡萄牙的总种植面积为2,542公顷，杜罗河占据了其中的绝大部分。

拉比加多葡萄酒口感清新、有活力，酒精度和酸度都相当高，常带有刺槐花、柠檬、橙子花、生青和明显的矿物质香气。但该品种一般用于和其他低酸品种混酿，很少用于酿制单一品种葡萄酒。经常与拉比加多混酿的品种有费尔诺皮埃斯（Fernao Pires）、西利亚（Siria）、古维欧（Gouveio）和维欧新（Viosinho）等。