饼干与葡萄酒搭配的终极玩法!

摘要:

小编以Girl Scouts饼干的12种口味为例,教你玩转饼干与葡萄酒搭配。

ABSTRACT:

This article shows you how to pair Girl Scout cookies and wine.

辞旧迎新之际,家中总少不了糖果饼干这些零嘴。如果你只在唠嗑时想到这些零食,未免太浪费了。本文为你介绍饼干另一种高大上的新玩法——饼干配红酒。饼干的脆香如果能搭配上合适的葡萄酒,其滋味立马会上升一个档次。小编以美国最近大卖Girl Scouts饼干的12种口味为例,教你玩转饼干与葡萄酒搭配。

1. 薄荷饼(Thin Mints)+ 布鲁奈罗葡萄酒(Brunello)

2. 焦糖芝士堡(Samosa-Caramel Delites)+ 里奥哈葡萄酒(Rioja)

3. 花生夹心饼(Tagalongs-Peanut Butter)+ 阿玛罗尼葡萄酒(Amaronie)

4. 三叶草饼(Trefoils)+ 德国雷司令葡萄酒(German Riesling)

5. 燕麦花生三明治饼干(Do-si-Dos )+ 加州仙粉黛葡萄酒(California Zinfandel)

6. 蔓越莓柑橘脆饼干(Cranberry Citrus Crisps) + 新西兰黑皮诺葡萄酒(New Zealan Pinot Noir)

7. 柠檬夹心饼干(Lemonades) + 意大利罗埃罗阿内斯(Italian Roero Arneis)

8. 葡萄干曲奇饼干(Rah-Rah Raisins)+ 波尔多葡萄酒(Bordeaux)

9. 柠檬砂糖饼干(Savannah Smiles)+ 桑塞尔白葡萄酒(Sancerre)

10. 感恩饼干(Thanks-a-Lot)+ 邦多勒红葡萄酒(Bandol Rouge)

11. 太妃饼干(Toffee-Tastic)+ 教皇新堡葡萄酒(Chateauneuf-Du-Pape)

12. 巧克力燕麦饼干(Tios)+ 华盛顿西拉葡萄酒(Washington State Syrah)

如果在国内没有找到这个牌子的饼干,选择其他品牌的饼干替代也是可以的。

(编译/Blair)

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