大家好，消失许久的我终于又出现了，最近一直在忙于搬家，这瓶酒是我的贷款经纪送给我的，然后我的家具店朋友在move-in当天驱车五小时给我送家具的时候开瓶一起评鉴的，下面谈谈这款在中国夜店很著名的香槟，也就是我们俗称的黑桃A。
黑桃A开箱图
相信绝大多数人都是从各种夜店营销号视频里知道这款香槟的，例如某某土豪又开了神龙套，然后一堆工作人员举着酒还有发光的字母牌子绕场一周，很是排面。这里头最著名当然属于王校长了，也可以说是王思聪把这款酒在国内的知名度提升到了一个新的水平。当然坊间传闻王校长占股的酒业公司是这个品牌在中国的总代理，如果是这样，那么王思聪每次去夜店基本必点这款酒也就非常的合情合理了~
黑桃A生产过程中大部分均为手工操作部分决定了它高昂的售价，当然也少不了Jay-Z等国际巨星对它的加持，写关于黑桃A酒庄历史以及产品介绍的推文已经很多了，我们就不在此一一赘述了。网上对这款黑桃A入门产品的评价也是褒贬不一，那么它到底喝起来怎么样呢？这里说说我个人品鉴后的看法。
好东西大家齐分享
首先，黑桃A 的起泡程度以及酒体里泡沫的密度确实大于大部分我所品鉴的香槟，当然很抱歉没有拍一张酒体的近景图（搬家累懵了- -）。酒体清亮，淡黄色新鲜柠檬外皮的颜色。 入口的酸度不算特别的高，酸但是不尖锐。口感比较绵密圆润，味觉上给人一种非常平衡的感觉。个人猜想这是由于黑桃A主要使用了Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 三种葡萄酿造而成所带来的结果。香气给人感觉如桃子等高甜度水果组成，并伴随着少许矿物质以及香料的气息。尾韵有不易察觉的，类似于可颂刚烤出炉立马入口的那种感觉。总的来说是一款比较容易被大部分消费者所接受的一款香槟，相比这也是它爆火的原因之一了。
说完黑桃A的品鉴感受，下面来说说它相对于其他品鉴过的香槟区别以及我对它的评价。首先如果不考虑它价格的话，我会觉得它是一款确实很完美的香槟，为什么这么说呢？因为无论从气泡以及泡沫的密集程度，还是酸度以及入口的口感，它都有着不错的表现。总结下来就是一个词—平衡，它不会给人一种太酸或者矿物质气息太重的感觉。喝起来确实很简单易饮，不怎么喝香槟的人对它的接受程度也会非常的高。但是如果考虑到它三四百加元的价格后，那么这个平衡就成为了它的缺点或者性价比低的原因。就我个人而言，一款在这个价位区间的酒，一定要有自己的识别度或者是特色，这个价位区间的香槟最有名的便是我写过的2009年香槟王了，如果让我选的话，我是100%会去选香槟王的，因为它的特色更加的鲜明，入口给味蕾带来的体验更加的丰富。相比之下这黑桃A就显得些微平庸了。不过如果送礼的话，我还是会推荐这款黑桃A的，毕竟这金灿灿的手工制作的瓶子就代表着排面~。
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