最近夏日炎炎，什么拉菲拉图的红酒真的一点都不想喝。喝酒也要讲究适时和场合。夏天最适合喝的，还是那种轻灵的白葡萄酒。尤其是那种高酸的，酸度能让酒显得清爽，在饭前喝可以打开胃口，屋内太热可以坐在花园里面，一边享受凉风习习，喝口小酒美滋滋。
法国人说红酒让你健康，白酒让你快乐。健康什么的不知道，白葡萄酒嘛，只要不喝过量的话，喝起来还是挺开心的。最近就试了一枝相当不俗的长相思，跟大家推荐一下。
文章目录
- 品酒笔记
- 食物配搭
- 结语
酒体呈淡金黄色。开瓶后闻到相当明显的Grapefruit（柚子），Gooseberry（），还有淡淡的Honey（蜜糖）和Apple（苹果）的香味，而且还有那么一点点甜味（其实就是果香味），入喉感觉很顺，余味一般。92分
| Intensity | 4.0 / 5 |
| Sweetness | 0.0 / 5 |
| Acidity | 5.0 / 5 |
| Tannin | 0.0 / 5 |
| Alcohol | 3.0 / 5 |
| Body | 3.0 / 5 |
| Flavor Intensity | 3.0 / 5 |
| Finish | 3.0 / 5 |
| Quality Level | 4.0 / 5 |
| Final Score | 9.2 / 10 |
这款酒在LCBO的价钱是17.65，可以说是非常值得考虑的。要知道这种简单宜人的白葡萄酒的评分不可能太高，92分算是给得很高了。
可以考虑用来配搭海鲜，沙拉等食物。
不得不说，现在是逐年越发地喜欢上新西兰的长相思了。
这款酒没有新西兰长相思的那种香味特别浓烈的感觉，还是属于清新宜人的类型。比起之前试过的：Matua Sauvignon Blanc 2019，还是更喜欢这一款，感觉柚子味更浓一些。
喝起来也能找到典型的长相思香味，酸度足够好，以这个价钱来说，算是非常值得的。
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