Royal Salute 皇家礼炮 创立于1953年，Chivas Brothers（芝华士兄弟公司）为向英国伊丽莎白皇后加冕典礼致意，特别酿制“Royal Salute”。 “Royal Salute”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。
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在此后的1953年，为了庆祝英国伊丽莎白女王登基，“Chivas Brothers”酒厂又推出了一款名为“Royal Salute 21 years old”的顶级调和威士忌，而且从名称到包装始终环环紧扣皇家的庆祝主题。其名称源于每年英国女王或王子生日时，英国皇家海军舰队对空鸣响21声礼炮来表达的最高敬意。
从对存放酒液的容器的苛刻选择就能看出“Royal Salute”酿造的精细程度。首先，酒液要在橡木桶中存放一段时间，然后再将它装入曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌的蓝色瓷瓶中，这些瓷瓶全部由英国知名陶瓷厂“Wade”的工匠们手工制作而成。
每一个酒瓶都铸有皇室徽章标签，上面印有女王题词的缩写。女王皇冠上所镶的红、蓝、绿翠三色宝石，化为三色瓶身。酒瓶上刻有手舞长剑身跨战马的战士，商标上有两架礼炮，以此装点它不凡的价值。当然，这一切都是为了珍藏瓶内贮藏了21年的甘美佳酿。 21年后，酒液浓缩到只有原先的60%，这时再进行一系列独特的调和配比，才能酿造出具有丰富、复杂口味的“Royal Salute”。 “Royal Salute 21 years old”已不再是一个企业的品牌，通过政府行为的质量监控。
举世闻名的苏格兰威士忌 Royal Salute 21 years old，是酒类礼品王国中的至尊品牌。在赢得2005年国际烈酒大赛的金牌奖后，又在世人尊崇之“极品中的极品”威士忌大赏会中，经票选成为苏格兰调和式威士忌里“极品中的极品”；同时2007年再度赢得国际威士忌评选大赛IWSC最高等级金牌奖的殊荣，其极致品质使皇家礼炮成为威士忌典藏酒类中的极品。
2003年，就在英国女王即位50周年的重大时刻，“Chivas Brothers”酒厂推出了早已酝酿50年之久的“Royal Salute 50 years old”的珍藏纪念酒，而且酒厂也表示在至少8年内都不可能再推出超过50年的调和威士忌。为了打造出这种酒的“尊荣极致”，包括瓶身设计与包装在内的各个方面都显示出了前所未有的非凡气势。
瓶身仍由“Wade”以纯手工打造，深蓝色瓶身外饰以999纯银及24K金纹章，连瓶塞也是金银镶嵌；此外，因全球限量255瓶，酒标上还编有珍藏序号，每瓶定价高达一万美金。 “Royal Salute 50 years old”的口感犹如“香水”，有核果味、花香和烟熏味均匀结合的迷人香气，入喉带有深沉、甘美、醇郁、令人迷醉的欢愉享受。
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Royal Salute 21 Year Old The Signature Blend Whisky
Royal Salute 21 Year Old The Malts Blend Whisky
Royal Salute 21 Year Old The Lost Blend Whisky
Royal Salute 21 Year Old The Blended Grain Whisky
Royal Salute 25 Year Old The Treasured Blend Whisky
Royal Salute 30 Year Old Key To The Kingdom Whisky
Royal Salute 32 Year Old The Precious Jewel Whisky
Royal Salute 38 Year Old Stone Of Destiny Whisky
Royal Salute The Ultimate Honour 62 Gun Salute Whisky
Royal Salute 21 Year Old The Jodhpur Polo Edition Whisky
Royal Salute 21 Year Old The Richard Quinn Edition Whisky
Royal Salute 21 Year Old The Polo Estancia Edition Whisky
Royal Salute 21 Year Old Lunar New Year Special Edition Whisky
Royal Salute 26 Year Old Kingdom Edition Scottish Oak Cask Finish Whisky
Royal Salute 27 Year Old NFT-Only Single Cask Finish Whisky
Royal Salute 51 Year Old The Time Series Whisky
Royal Salute 52 Year Old The Time Series Single Cask Finish Whisky
Royal Salute 53 Year OldForces of Nature by Kate MccGwire Whisky
Royal Salute The Coronation Of King Charles III Edition Whisky
Royal Salute The Platinum Jubilee Edition Whisky
Royal Salute The House of Quinn by Richard Quinn Whisky
堪称超高档苏格兰威士忌巅峰之作的62响皇家礼炮，是精心选用至少窖藏40年以上的威士忌陈酿调配而成的酒中珍品，它是历经四代首席调酒师对苏格兰威士忌酿造工艺磨砺升华的极致展现。此佳酿的推出，弥足珍贵，是皇家礼炮威士忌系列中的传世尊崇力作。除了在酿酒品质上始终恪守高规格的王室标准，皇家礼炮还邀请了世界知名水晶品牌Dartington Crystal为其纯手工定制精致瓶身。
这支酒是皇家礼炮最贵的，漆黑的瓶身上装饰有400多颗黑白钻石，定价高达20万美元。由陈年45年以上的威士忌原酒调和而成，限量21瓶。
用来调和皇家礼炮50年的每一款威士忌都酝酿了50年以上，全世界仅有255瓶，它们装瓶后用金银质地的瓶盖封存，逐一编号。精美的瓷瓶是对十九世纪乃至更早的传统的威士忌酒瓶的一种缅怀。享誉世界的手工匠们用整整六天时间来修饰每一个镶嵌著用优质纯银和24K金精工雕琢徽章的瓷瓶。
几个世纪以来，命运之石一直在古代君王和王后的登基大典上起著举足轻重的作用--新君王在此君权神授的尊属席位上接受加冕。这个古老的传统延续至今。命运之石最后一次见证历史是在1953年6月2日伊丽莎白女王二世陛下（Her Majesty Queen Elizabeth II）的加冕礼上, 为表示对新女王的极至尊崇，芝华士兄弟首次将皇家礼炮极品苏格兰威士忌展示在世人面前。从此，皇家礼炮与命运之石一样，成为苏格兰的传奇。如今，命运之石--引以为傲的苏格兰精神的象征, 正和镇国之剑及其他苏格兰国宝一起静卧于爱丁堡城，被严格守护―直至下一次加冕礼。
这支酒仅供免税店销售，由朗摩、格兰基斯、托莫尔等蒸馏厂陈年32年以上的威士忌原酒调和而成，采用了皇家礼炮经典的陶瓷酒瓶，手工纯银徽章，瓶颈更以玫瑰、奶蓟及酢浆草为装饰，将英格兰、苏格兰和爱尔兰的故事跃然纸上。
这支酒为了庆祝英国女王登基60年而制作，并被列入皇家礼炮常规款之一。酒款以钻石为名，由Strathisla蒸馏厂陈年21年以上的威士忌原酒调和而成，是一款风格浓郁的威士忌。
这支酒专供免税店销售，采用Circular Blending方式，即以88桶威士忌循环调合，每次酿制出新一批佳酿时，将一半已调配好的威士忌存放于酒窖陈年，另一半与老酒混合装瓶上市。
这款酒是皇家礼炮的首支作品，为庆祝英国女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年特别酿制。这个名字源于英国皇家海军的传统，为了表达对统治者的最高敬意，在每年女王或王子生日时，都会鸣放21响礼炮来表达最高的敬意。因此，首支皇家礼炮也是选用了多种陈年至少有21年的威士忌基酒打造的。
皇家礼炮21年还有一个特点，酒瓶由著名陶瓷品牌Wade Ceramics的工匠制作，瓶身份别以红、蓝、绿三色来映射不列颠国王皇冠上的红、蓝、绿三色宝石，瓶身雕刻了苏格兰王罗伯特一世策马作战的造型。
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