噶玛兰威士忌为什么这么贵

Kavalan 噶玛兰于 2005 年 12 月 31 日由金车集团创办人李添财董事长在历时短短九个月完成酒厂而建立,噶玛兰是宜兰的旧称,最早的原住民族以踏实辛勤,,将此地耕耘成一块瑰宝,冀望回馈土地赋予的恩赐,噶玛兰威士忌以此为名,让金黄酒液的醇香映出这片宝地的美丽风情。

源自向往一座百年酒厂的起点,梦想一个威士忌的新故乡。噶玛兰巡访踏遍苏格兰与日本知名的威士忌酒厂,以信念完成挑战,用毅力克服万难,终而创建台湾唯一自行磨碎、糖化、发酵、蒸馏、熟成、调配的威士忌酒厂。于是噶玛兰酒厂诞生于台湾这座美丽之岛,在山海交融的兰阳平原,拥百年雪山的纯净水源将甘美柔顺之水、幻化成为威士忌的动人灵魂,迎面太平洋的海风和水汽,亚热带气候的交替更迭伴随橡木桶缓慢呼吸山海独特的芬芳,天地的自然精华,孕育出风味无可比拟、令世界着迷的噶玛兰威士忌。噶玛兰威士忌秉持金车企业的突破创新与坚守品质,持续将台湾的优质威士忌推向世界各地,让宝岛美名发扬国际。

Kavalan 噶玛兰于 2006 年 3 月 11 日生产出第一批酒;

2008 年 12 月 4 日发售第一款酒“噶玛兰经典单一麦芽威士忌”;

2010 已在英国伯恩斯之夜盲饮比赛荣获冠军,同年麦芽威士忌年鉴 (Malt Whisky Year Book) 更首度将台湾列入世界威士忌产区!

之后更多次获选 WWA最佳人气酒厂奖、IWSC世界威士忌年度酒厂、连续两年荣获 WWA 世界冠军,金车创办人李添财与李玉鼎更于 2018 年获 WWA 威士忌名人堂最高殊荣!至今已获超过 600 个金奖金牌,销往 60 多个国家地区,已证明台湾已能酿出世界级威士忌~

一直带领 Kavalan 又籍籍无名去到无人不知的就是从 2005 开始到 2020 年的 Master Blender Ian Chang,不过接手后的 Zerose Yang 很快已经获选年度调酒师!令酒迷可以放心 Kavalan 总算后继有人。

现在 Kavalan 和很多主流大厂一样生产著多个酒款,更可主要分为五大系列,包括:

将调配和过桶工艺比喻为协奏般的和谐,以两种主导的系列

包括经典单一麦芽,山川首席波本风味桶,珍选 No.1 等。

就是在桶藏中选中最好的单一桶,包括层丰雪梨 3 桶,Oloroso 雪梨桶。

最出色的单一桶,

包括 Port Cask 波特桶Amotillado 雪梨桶

致敬母公司金车的酒款,包括金车 顶极指挥

用上各种较稀有的木桶类型,包括烟熏泥煤、兰姆桶 Run Cask、马德拉桶 Madeira Cask

除了威士忌外,Kavalan 更有出产 Gin 琴酒,甚至是罐装的鸡尾酒系列!

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