说到波本桶风味，就不得不提美国波本威士忌。
美国波本威士忌是以玉米等谷物为主要原材料，必须使用全新的、第一次使用的美国白橡木桶进行陈酿（这些橡木桶， 大多是用90岁树龄以上的美国白橡木制作，并经过特殊的烘烤手法加工），且在美国肯塔基州陈酿2年以上（一般陈酿时间会是4-8年）的威士忌被称之为波本威士忌。
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了解 威士忌
波兰顿威士忌在肯塔基州的Buffalo Trace Distillery生产，这家酿酒厂建于1857年，20世纪初因为禁酒令的发布，许多酒厂关闭，但Buffalo Trace Distillery在此期间获得了生产医用威士忌的许可，所以这家酒厂也有着“美国历史最悠久的连续经营酒厂”的称号。
因为地里酒厂生产环境，波兰顿威士忌有着强烈的烧焦橡木的味道。且除了厚醇的风味，还有多种饮用方法，它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水，苏打水，橘子水或可乐，每一种饮法各有风味。现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。
四玫瑰(Four Roses)是美国威士忌之乡肯塔基州生产的波本威士忌。
这款威士忌的口感正如酒标中四朵深红色玫瑰一样令人印象深刻，柔和平滑，仿佛玫瑰在口中绽开，常常被称为“无刺的玫瑰”。
Maker’s Mark Distillery位于Loretto，是肯塔基州最著名的波本品牌之一。1953年，T.Willaim Samuel买下了一家蒸馏厂，生产出了后来的Maker’s Mark波本威士忌。T. WillaimSamuel的蒸馏厂最初的名字是Star Hill Distillery，而Maker's Mark名字的由来还要归功于他的妻子，Maggie。Maggie是个白蜡收藏家，她发现所有的白蜡作品都留有一个标记（Maker's Mark），用来彰显作者的名字。于是，在每一瓶Maker's Mark威士忌上都有了一个红色的蜡签。创立至今几经换手，目前隶属于三得利集团下。
Jim Beam 似乎是波本威士忌中最驰名的品牌了，著名的比姆家族制造波本威士忌已有200多年的历史。早在1795年，Jacob Beam首先用其名称生产、销售威士忌。
金宾一直都是国际市场上的宠儿。该品牌为美国威士忌巨头 “Beam”和日本三得利 “Suntory”合股的 “Beam Suntory（金宾三得利）”集团所有。
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