Zweigelt （又名Rotburger、Zweigeltrebe、Blauer Zweigelt），是奥地利种植面积最广的红葡萄品种，Zweigelt 葡萄枝梗强而有力，非常耐寒，因此能适应奥地利普遍偏凉的气候，其所酿造的葡萄酒往往酒体丰满，结构庞大而且有相当的集中度。
Zweigelt 最初是由来自奥地利 Klosterneuburger Weinbauinstitu （克洛斯特新堡葡萄酒研究所）的校长 Fritz Zweigelt 教授所悉心研发出来的品种，最初将其命名为“Rotburger”，是利用接枝培育的技术发明出的一种最适合奥地利气候、土壤，最容易种植、枝梗坚挺的红葡萄品种。最初因为将其命名为 Rotburger ，导致当时与同一时间在德国完全不同的品种 Rotberger 混淆，直到 20 世纪 70 年代，一位相当有影响力的奥地利酿酒师 Lenz Moser 才正式将其更名为 Zweigelt 并沿用至今。
Zweigelt 的果实颜色深，产量高，结出的果实和果串都比较大，因此需要提前收获。它是一种耐寒的葡萄品种，适合在欧洲的寒冷的地区种植例如奥地利、德国以及北美的加拿大等地区栽培，是奥地利具有代表性的葡萄品种，一直以来，以这种葡萄为原料酿出了许多优质的奥地利葡萄酒。在德国、加拿大和法国的 Alsace 地区也能偶尔发现它的身影，在匈牙利、捷克、斯洛伐克、罗马尼亚、保加利亚和前南斯拉夫也有种植。较为特别的是在加拿大，有些酒庄会用它与 Gamay 混酿用来加深酒液的颜色。
Zweigelt 酿造的葡萄酒酒体丰满、结构庞大、集中度普遍高，带有樱桃的芬芳，适合中短期陈酿。酒色是如同宝石般的樱桃红，带有如香草、鲜花、莓类，黑樱桃等香气，浓郁绵延持久的余香和细腻的酸味，时有隐约流露出药草和矿物质的气息。
用该品种酿造的葡萄酒相较于例如 Grenache 或 Gamay 拥有更轻的酒体，而浓郁的黑樱桃和覆盆子味是其最大的特点。另外，由于产自较高纬度气候凉爽的地方，因此大多数 Zweigelt 葡萄酒往往都会在余味中带上一抹淡淡的回甘。除了酿制单一品种的葡萄酒外，在奥地利它也经常和 Cabernet Sauvigno 赤霞珠调配在一起。
尽管大多数 Zweigelt 葡萄酒都不采用橡木桶发酵或陈年，不过经过轻微橡木桶陈年的 Zweigelt 都能有不错的陈年潜力，其天然饱满的酒体和浓郁的风格都令 Zweigelt 葡萄酒非常适合搭配西式风格的面食和炸物。另外，Zweigelt 葡萄酒最好先经过大约一小时的醒酒，才能充分展现其复杂的香气和软化其强大的结构。
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