Muller-Thurgau是一种白葡萄品种，起源于德国。它是Riesling (雷司令) 和Madeleine Royale的杂交品种，由Herman Müller博士(来自瑞士的Thurgau)于1882年创造，并以他的名字命名。这白葡萄在各大主流葡萄中看似是小角色，但这白葡萄在20世纪80年代之前一直主宰著德国。
在德国，Muller-Thurgau经常被用来混调，如著名的圣母之泪 (圣母之乳) Liebfraumilch，或是Morio-Muscat。有一段时间，来自德国的Muller-Thurgau葡萄酒比其他任何葡萄酒都多，但到了20世纪80年代和90年代，由于葡萄洪流的更动，德国大部分的Muller-Thurgau产区已渐渐被Riesling (雷司令) 和 Silvaner (西万尼) 等优质品种所取代。
虽然Muller-Thurgau是一种不太起眼的小角色葡萄，但它在二战后重建德国葡萄酒工业中起了重要作用。当时，在经济和基础设施破败不堪的情况下，战后的德国需要一种简单而多产的葡萄树来重振葡萄种植业。Muller-Thurgau就是这样一个品种，緃使人们只把他联想起廉价而甜的德国葡萄酒，但Muller-Thurgau的的确确给德国推动了一个重建其葡萄酒声誉的机会。
其实在20世纪50年代，Muller-Thurgau是非常成功的，以至于到访新西兰的德国葡萄酒专家建议在那里种植这种葡萄，在南半球生产Spatlese风格葡萄酒。再一次，Muller-Thurgau在推动了新西兰的葡萄酒业。但当更有趣的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄出现时，Muller-Thurgau在新西兰渐渐地被取代。
用Muller-Thurgau 所酿造的葡萄酒通常有着低酸的蜜桃芳香和一系列水果口味。适合早期饮用。而在意大利北部，有些酒庄，用上古老的葡萄树，能酿造出具有陈酿潜力的Muller-Thurgau。
Muller-Thurgau在匈牙利、英国、捷克、斯洛文尼亚、瑞士、奥地利、美国也有作广泛种植，而在卢森堡的种植最广泛。
Muller-Thurgau葡萄酒在杯中呈现淡黄色，带有新鲜水果香气，以及杏子、肉豆蔻、接骨木、桃子等气息，还会散发出淡淡的花香。口感多汁、中等酒体、芳香且平衡。
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