讲到法国Malbec ，各位酒友立即想到 South West France 的 Cahors ，又或者是大家熟悉的 Bordeaux blend 一员，但今次酒展钻进 Loire 展区，试了好几款 Malbec 真心觉得唔错，当然大家直觉饮 Loire 红一定系 Cabernet Franc，又或者一提起 Malbec 即联想到阿根廷那些黑果主导，又浓又 Jammy 的 Full bodied 果酱，还载有smoky 气息的，其实同一种葡萄在不同气候下，会展现出不同的风格特性，就等于娇柔的 Pinot Noir 若种在新世界炎热的国度里，也可以口爆你，今次试到 Loire 的 Malbec 却展现出我们不常见的一面。
大家都知 Malbec 其实源于法国，受到 phylloxera 和严重霜害后，法国农民纷纷改种其他葡萄，而 Malbec 直至飘洋过海落户阿根廷才发扬光大。全法国种植 Malbec 大约有6000 公顷，而 Loire Malbec 则只占 334 公顷，Loire 湿冻的环境不利 Malbec 生长，加上相对低产，容易受到霜害，故不难解释 Loire 产区超过一半的产量都是白酒，当中能尝到 Malbec 更少之有少，而讲到 Loire Malbec 最有潜力的产区应该就系 Touraine ，当地称 Malbec 为 “ Cot “，产区受到大西洋影响，夜晚气温凉快，有利发展出迷人优雅的香气，而且Touraine是整个Loire 中较少降雨和接收最多阳光的地方，产区只有5%的 Malbec 陈桶，其余都是用不锈钢桶，在展会试了好几款 Touraine Malbec ，风格是走 Lighter 和Fresher路线，完全不像平常接触开厚重的Malbec，酒体只属medium bodied，入口轻快，水果甜美，倾向更多红果如 cherry，red plum，soft tannins，smooth texture ，水果的成熟度比同场试到的 cabernet franc 为高，没有感到“青”的气息，确实有点意外，日后各位想饮 Malbec，不妨试下揾支 Touraine 的 Malbec 来试一下。
同场试了多款 Sancerre，Saumur，Saumur Champigny，Anjou 等等，没有特别大的惊喜，而当中几款Muscadet 更是印像比较差，虽有讨好的麝香香气，但入口瘦削空洞，甚至部分有人工化的味道，过熟苹果，单宁苦涩，看来要揾到款有惊喜的Muscadet，还有颇长的路要试。
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