Chateau Lascombes 力士金二级庄介绍

Chateau Lascombes(力士金)位于法国波尔多梅多克产区的 Margaux 产区,与著名的 Chateau Margaux(玛歌酒庄)只有数百米之隔。在 1855分级中,Chateau Lascombes 凭借优质的葡萄酒被列为 Second Growths Grand Cru Classes(二级庄),现如今 Chateau Lascombes 的葡萄园在玛歌产区占地 120公顷(296英亩,土地等于该区12%),在上梅多克产区占地10公顷(24英亩)。如今,它已成为 1855 年列级庄中最大的葡萄园之一。

Chateau Lascombes 的历史最早可追溯至17世纪,当时并不是一个独立的酒庄,隶属于 Durfort de Duras 家族众多田产中的一部分。后来在Chevalier Antoine de Lascombes 接手后,才将其变为一个独立的酒庄,并正式命名为  “Chateau Lascombes”,后来,酒庄几经易手,再加上战乱与葡萄病虫害等问题,酒庄的发展状况一度不是十分理想,直到1952年 Alexis Lichine 买下了 Chateau Lascombes。Alexis 彻底改建庄园,革新了葡萄园和酒窖,不仅扭转了劣势渐渐重返它于 1855 年的荣耀,并扩展了葡萄园的面积。

在 2001 年, Chateau Lascombes 酒庄迈入迅速发展的关键时期,美国投行柯罗尼资本集团(Colony Capital)斥巨资收购了酒庄,对其进行大规模整改,建造了全新的四层重力酿酒车间和酒窖。迄今为止,这仍是Bordeaux 最为现代化的酿酒厂之一。此外,曾先后在 Chateau Lafite Rothschild 和 Chateau Duhart-Milon 这两座1855列级庄以及 Pomerol 名庄——Chateau L’Evangile 担任过10年的技术总监的Dominique Befve 在2001年成为酒庄的总经理兼酿酒师,更聘请著名的“飞行酿酒师” Michel Rolland 担任酿酒顾问。他们到来给酒庄注入了新鲜的血液。多明尼克拥有丰富的经验与精湛的酿酒技艺。在他的带领下,酒庄的酒款品质取得了飞跃式的发展。2011年,酒庄被法国实力雄厚的保险集团 MACSF 收购,Dominique Befve 仍担任酒庄的总经理。

Chateau Lascombes 酒庄的葡萄园在玛歌(Margaux)最抢手的地段,由独特的土壤类型混合而成。葡萄园的表面积大致分为相同大小但三个截然不同的地块:种植Cabernet Sauvignon 赤霞珠和 Petit Verdot 小维多的砾石,由粘土-砾石块组成的地段则种植 Merlot梅洛和 Cabernet Sauvignon 赤霞珠,最后是粘土-石灰岩地块,这类最合适栽植 Merlot 梅洛。有趣的是,Merlot 梅洛也是葡萄园中的主要品种,占葡萄总数的50%,这是玛歌产区的一个独特特征。

铁制大门背后的城堡典雅的建筑形式包含了多种风格的建筑特色,其中更把17世纪的元素与19世纪的元素融合在一起。原始的城堡是一座经典的“ chartreuse”城堡,其一楼仍然保留下来,始建于17世纪,而随后的各个庄主分别为这座建筑做出了自己的修建,尤其是在19世纪。在住所的较高楼层,可以重温那个时期流行的英国风情。从周围的景色来看,城堡及其毗邻的葡萄园的景色十分壮观。

Lascombes 酒庄的葡萄酒在桶中陈酿十八至二十个月。庄园使用 Oxoline 桶式货架,采用了基于简单原理的高度可靠的技术。尽管从外部看,酿酒厂与当地的建筑风格非常吻合,但内部却具有更现代的风格,尤其是在存放新酒的酒窖中,那里的灯光发出的荧光,蓝色光晕永不令人失望总能引起游客的注意。在每个地窖中,传统材料和现代设计相结合,展现出经典,力量和独行的形象。

Chateau Lascombes 力士金

法国橡木酒桶中陈酿的时间为18-20个月,优雅而不失力量感,单宁充沛,口感细腻醇厚,哪怕未经陈年,仍然拥有深邃莹润的色泽和浓郁的香气,令人惊艳。随着陈年,其香气将更为复杂迷人,结构也愈加精巧,充分反映了Margaux产区的卓越风土。

Chevalier de Lascombes 力士金副牌

采用平均树龄约35年的葡萄酿造,人工采收葡萄,储存在全新的法国橡木桶约16-20个月不等。果味较香浓且柔顺,酒体中等,单宁轻盈,酒酸适中,其口感如天鹅绒般丝滑,极致诱人。

Le Haut-Medoc de Lascombes力士金上梅多克

这款酒是Chateau Lascombes的三牌酒,源自上梅多克精选的葡萄园葡萄,送回酒庄后运用相同的顶级酿酒工艺酿制装瓶,口感柔和圆润,清冽而富含果香。

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