Moulin de La Lagune 是 La Lagune 拉拉贡酒庄的副牌酒,酒庄位于 Bordeaux 波尔多左岸的 Haut-Medoc 上梅多克产区,是人们从波尔多城到梅多克区的路上看到的第一个名庄,距离波尔多城16公里。在1855梅多克评级中,拉拉贡庄园被评为列级酒庄三级庄 Third Growths Grands Cru Classe。
酒庄历史始于16世纪,起初也经历过一段辛酸时光。到了1958年,当 George Brunette 买下这座庄园时,那里只有少数几公顷的葡萄园还有生产力。他实施了一个大范围的改革计划,这个计划最终将使 Chateau La Lagune 重归杰出之道。但是财政资金的需求量非常沉重,当中又再经过几次转手,直到 2000 年由瑞士金融集团 Frey 家族接手后,由集团小公主 Caroline Frey 带领酿酒团队进驻,不但全面提升酿酒设备,更积极改革葡萄园的栽植过程,和酿酒技术,让焕然一新的 La Lagune 重新获得各国酒评家的爱戴。
如今,Chateau La Lagune 已经恢复了昔日辉煌,而且特别注意保留其真实纯正性与优雅风格。酒庄葡萄园土壤为砂砾土上的沙质土和碎石的混合土壤。目前于面积 80 公顷的土地上栽种上 80% 的Cabernet Sauvignon,30% 的Merlot,以及 10% 的Petit Verdot。酒庄旗下有三个不同的品牌并代表完全不同的酒款风味,分别是正牌Chateau LaLagune、副牌Moulin de la lagune及精选酒款Mademoiselle L.
Moulin de la lagune副牌酒用上跟正牌一样的工艺,只是葡萄选用上较年轻的葡萄,而Merlot的比例比正牌多一些。用上部分新橡木桶陈熟,持续 12 个月的桶内陈酿赋予了葡萄酒柔和的橡木口感。
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