Luce della Vite 麓鹊庄园位于意大利 Tuscany 托斯卡纳的 Montalcino 蒙塔希诺产区，创立于1995年，现为意大利酒业巨头 Frescobaldi 花思蝶家族所有。酒庄现已成为 Tuscany 优质葡萄酒诞生的摇篮，以品质上乘、独一无二的葡萄酒赢得了广泛的国际赞誉。其出品的 Brunello di Montalcino 曾3次获 James Suckling 100 分满分，Super Tuscan 各 Luce 酒款亦是各大酒评平台长年高分肯定，绝对是当打实力名庄。
Luce della Vite 麓鹊庄园出生显赫，上世纪 90 年代，由意大利 Brunello di Montalcino名庄 Marchesi De Frescobaldi 花思蝶家族成员 Vittorio Frescobaldi 和美国 Napa 的 Opus One 作品一号的缔造者之一 Robert Mondavi 合作创立。他们承载着同样的热情和梦想，Robert Mondavi 家族的新思维加上 Frescobaldi 家族传统的 Brunello di Montalcino 技术，携手创出 Luce 新旧世界融合的独特酒庄，希望能在 Montalcino 蒙塔希诺这片土地上酿造出非凡的 Tuscany 红酒。
Luce della Vite 麓鹊庄园的名字“Luce”在意大利文中意为“生命之光”，而酒庄的标志 —一 一轮金光四射的太阳，伴随着12道火焰，源于 Santo Spirito 佛罗伦斯圣灵教堂祭坛上的太阳图腾。名字和标志都寄托著 Frescobaldi 花思蝶家族和 Mondavi 家族对这座酒庄的厚望。
两大酒业巨头强强联手，通过高要求及高水准确保了麓鹊庄园葡萄酒的品质。葡萄酒一经面世，就迎来了许多人的关注与赞誉。现时，Vittorio 的儿子 Lamberto Frescobaldi 秉乘了爸爸的热情和对这片土地的热爱，继续编写 Luce 的历史，建造全新酒窖，以独特的方式继续演绎这酒庄及这地区的卓越之处。
风靡酒界的人气葡萄酒漫画神之水滴主角神咲介绍：
深沉而富光泽的红宝石色，正是暗红色（pigeon blood）。
夏季终结，迟暮的天空、草原的香气，
只喝一口，把酒含在舌头上 —— 马上化身成为一大盆水果，充满着金黄色、橙色、青柠色、群青色。
然后是鲜艳的夕阳红，
随着深呼吸，把这满溢的光线吸进去，
沉郁的心情和被打垮的败北感都仿佛变成了昨天的事。
来，向着未来，再次起步吧——
这葡萄酒令我有种感觉...
是的 ——
就像悉尼出生的艺术家 ——
Ken Done 的书一样。
我突然...
又觉得充满精神了。
Montalcino 蒙塔希诺是意大利的经典葡萄酒产区之一，风土条件优异。Luce della Vite 麓鹊庄园的葡萄园就位于 Montalcino 西南部的平缓山丘上，面朝南方，海拔 350 – 420 米的高度，也是 Montalcino 区内地势最高的一个葡萄园，较高的海拔能提升种植葡萄的环境条件。日照充足而干燥的夏季，有效的帮助庄园内葡萄的生长，使葡萄拥有丰富果香，而山丘上清凉的夜间天气，还伴有细细的微风，令葡萄增添了复杂多变的质感。此外，酒庄葡萄园含有 Tuscany 独有的土壤 Galestro (片岩混合砂石) 及石灰岩，排水优良且保持干燥，土壤非常多样，较高海拔处铺着富含卵石的沙质土壤，适合 Sangiovese 桑娇维塞的生长，而海拔较低处的黏土则为 Merlot 梅洛提供了理想的生长之地。在天时、地利、人和上、把 Sangiovese 葡萄的结构和优雅，与 Merlot 葡萄的浑圆与柔和完美结合，如今，他们的葡萄酒在国际间赢得了广泛赞誉。
为何区区一款 IGT 地理标签可以获得如此高评赏？就不得不提 Super Tuscan 这个新兴的知名体系，简单来说 Tuscan 就是指意大利中部的 Tuscany，亦即意大利文 Toscana 传统上 Tuscany 几个大区例如 Chianti, Brunello di Montalcino 都是以种植 Sangiovese 为主，但当时 Tuscany 酒庄想生产贵酒去应对市场和国际冲击，由于波尔多葡萄酒当时最有名气且贵，加上天气风土的许可，于是决定种植波尔多葡萄例如 Cabernet Sauvignon, Merlot 国际葡萄，并引入波尔多的技术，造出同传统产区截然不同的酒款。
不过用上国际葡萄就违反了产区的传统法规，所以酒款不能以 DOC 或 DOCG 产区认证，只可以评为较低级的 IGT。但由于几个领军人物例如 Tignanello, Sassicaia 的酒名气实在太响亮，一推出就大受各界欢迎，轻易超越 Chianti 或 Chianti Classico 去建立高质的形象，所以大家就称这类用国际葡萄的新派酒为 Super Tuscan (意思超越 Tuscany 的葡萄酒)。由于 Super Tuscan 不是官方分级，所以当然不可以印在酒标上，但创出的名气加上质量令酒庄都不会介意被降级，甚至令到今日 Tuscany 都逐渐建立新产区，令区内的国际葡萄酒款得到肯定。
在葡萄园的管理上，Luce della Vite 麓鹊庄园推行有机的种植理念，不对葡萄园施加过多人工干预，确保葡萄能真正体现风土。葡萄成熟后，麓鹊庄园采用人工方式采摘葡萄，只有经精心筛选的优质葡萄方可进入酿造车间。这些葡萄随后将被置于控温的不锈钢罐中，在野生酵母的作用下发酵。发酵结束后，酒液将在法国橡木桶中陈年一段时间，以充分发展自身魅力。
酒庄旗舰之一 Super Tuscan 酒款，用传统 Sangiovese 加上国际葡萄 Merlot 各占一半的新派完美结合，在意大利最著名的 Brunello 产区内敢于挑战不用 100% Sangiovese 的法规，结果创造出意大利酒的新高度，令人惊艳的 Finest Super-Tuscan！一直在巿场受到饮家追捧，也是酒柜收藏的热门酒款之一。葡萄采自酒庄南部最精华的地段，表现出丰郁且清新的水果，伴随着优雅的酒体和良好的单宁，放木桶陈熟 24 个月，当中 85% 用新桶。
副牌采用的 Merlot 在 9 月上旬采收而 Sangiovese 则在 9 月下旬采收。葡萄经采摘后，会放入温控不锈钢桶内以 28 度进行为期 12 日的发酵，及后再进行 22 日的浸渍，在装瓶前会被导入橡木桶 (部分为新桶) 陈熟 12 个月以增加复杂性。充满黑果、黑加伦子、车厘子、皮革以及雪松香气，香气外发讨好。入口带红桑莓、山楂、樱桃、布冧及香料之味。抖气 45 分钟更冒出紫罗兰花香，以及黑朱古力、拖肥、炭烧咖啡之味，层次丰富吸引，入口 Juicy 丰盈。酸度适中，顺滑，余韵也较悠长，整体做得平衡雅致。
酒庄总面积 88 公顷，只有 11 公顷可列入 Brunello di Montalcino DOCG，属少量生产，精挑庄园最优质的 Sangiovese， 酿造后放 24 个月橡木桶陈熟，表现出超强的馥郁感，没有混调 Merlot ，Brunello di Montalcino 成为了最原始的 Sangiovese 演译，也是最纯正的意大利生命之光。
产自园内一个占地 3 公顷以沙质黏土种植的 Cabernet Sauvignon，不同于一般 Cabernet Sauvignon 种植的砾石土壤，这款表达更纯粹更雅致，具有更多的优雅高级香气，辅以少量的 Sangiovese，属于量产型。2015 年是 Luce Lux Vitis 的首个年份，陈放新的法国木桶陈熟 24 个月，最终呈现出风格优雅独特的葡萄酒。
除了红酒之外，Luce della Vite麓鹊庄园还出品一款有着“意大利国家级代表烈酒”美名的果渣白兰地——Grappa格拉帕。Grappa是由酿造葡萄酒后剩余的葡萄渣（包括葡萄皮、肉、梗、子等）为原料酿造的。在法国Allier橡木桶中熟成 3 年，带有优雅的花果和香料香气，口感圆润，优雅芬芳且富有深度。
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