旦特酒庄(BodegaDanteRobino)位于阿根廷门多萨(Mendoza)的路冉得库约(LujandeCuyo)地区,现由斯夸斯尼家族(LafamiliaSquassini)管理。
旦特酒庄是一个有着超过90年酿酒经验的家族企业,他们拥有一支充满激情的酿酒团队,致力于开发打造最高品质的起泡酒。斯夸斯尼家族秉承着世代相传的酿酒理念,在追求和尊重风土的前提下,结合家族式经营酒庄的传统酿酒工艺,酿造出深受广大消费者喜爱的葡萄酒。
旦特酒庄酿酒所用的葡萄品种均来自迈坡谷以及优克谷,这两个葡萄酒产区均享有优越的地理环境,无论是产区温度、海拔,还是土壤类型,均有利于栽培优秀的葡萄品种,为酿酒的第一个环节打下坚实的基础。葡萄园采用现代化的管理技术,让葡萄的质量有所保障。
旦特酒庄在生产葡萄酒时严格遵循GMP和HACCP的规范制度,以达到预防与控制风险的目的。该酒庄主要采用阿根廷最具代表性的葡萄品种——马尔贝克来酿制葡萄酒,其中诺威曾特起泡酒(NovecentoSparklingWine)以及旦特(DanteRobino)系列的酒款颇受青睐。在阿根廷葡萄酒大奖赛以及其他大赛中,旦特酒庄收获了不少金银牌。
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