铅弹酒庄(BuckshotVineyard)介绍资料-葡萄酒背后故事

铅弹酒庄(BuckshotVineyard)位于澳大利亚的西斯寇特(Heathcote)产区,是一座家族式经营的精品酒庄。

1999年,罗布·皮布尔斯(RobPeebles)和米根·皮布尔斯(MeeganPeebles)夫妻二人建立了铅弹酒庄。在此之前,罗布在美国的香桐酒庄(DomaineChandon)有过15年的工作经验,而且在澳大利亚的路斯格兰(Rutherglen)产区也工作过6年。这对罗布夫妇经营酒庄来说是非常宝贵的经验。铅弹酒庄葡萄园里的土壤包含许多含铁质的卵石,而这些石头在殖民时期被殖民者称为“铅弹”,这就是铅弹酒庄得名的原因。

西斯寇特产区白天气候温和,晚上足够凉爽,非常适合葡萄生长。铅弹酒庄有1.6公顷的西拉(Shiraz)葡萄园和0.4公顷的仙粉黛(Zinfandel)葡萄园,园里土壤主要为石英石和铁矿石。这些土壤排水性良好,并且能够帮助葡萄藤根系扎得更深更牢固。

目前,铅弹酒庄共生产两款干红葡萄酒,分别是铅弹酒庄西拉干红葡萄酒(BuckshotVineyardShiraz)和铅弹酒庄广场木钉仙粉黛干红葡萄酒(BuckshotVineyardSquarePegZinfandel)。

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