C3酒庄(C3)介绍资料-葡萄酒背后故事

C3酒庄(C3)位于美国的加利福尼亚州(California)葡萄酒产区。

C3酒庄是科尔酒庄的旗下品牌。科尔酒庄的创始人戴夫(Dave)和基思(Becky)同家族的成员共同开发了杜尔基(Turchi)品牌,之后,戴夫的妹妹们不甘落后,决定开发另一个新品牌C3。三兄妹中,戴夫是哥哥,两个妹妹分别是依兰科里费里尼(elanie Corey-Ferrini)和塞丽科里尼罗(Sherri Corey Pinero)。依兰比戴夫小一岁, 她是旅行爱好者,也是华盛顿西雅图的一名建筑师,拥有自己的公司。赛丽是三人中年龄最小的,她是南加利福尼亚州的注册营养学家,同样拥有自己的公司,名为食谱分析公司(Recipe Analysis),她是公司的食物咨询顾问、专业讲师和体重管理教练。

2005年,C3酒庄发布了首款葡萄酒,所用的酿酒葡萄是鲜为人知的丹魄(Tempranillo)。酒庄从气候凉爽的阿罗约格兰德(Arroyo Grande)地区的蕾蒂西亚葡萄园( Laetitia Vineyard)以及库亚马山谷(Cuyama Valley)的圣巴巴拉高地葡萄园(santa barbara Highland Vineyard)选取酿酒葡萄。酒庄酿造的葡萄酒仅在加州销售,年产量为600箱。

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