朗姆酒？《加勒比海盗》里那些海盗喝起来像喝水一样的那些酒？对，没错，今天我们来讲讲关于朗姆酒的那些事儿~
朗姆酒又称火酒，它的绰号又叫海盗之酒，因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。（索马里海盗部又招人啦~=￣ω￣=）
朗姆酒的原料为甘蔗。朗姆酒的产地是西半球的西印度群岛，以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼加、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等国家。另外，非洲岛国马达加斯加也出产朗姆酒。在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒（事实上每款基酒纯饮都是非常棒的），不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的作法。
除此之外，朗姆酒饮用时还可加冰、加水、加可乐和加热水。据说用热水和朗姆酒兑在一起，便是冬天治感冒的特效偏方。
16世纪，哥伦布发现新大陆后，在西印度群岛一带广泛种植甘蔗，榨取甘蔗制糖，在制糖时剩下许多残渣，这种副产品称为糖蜜。人们把糖蜜、甘蔗汁在一起蒸馏，就形成新的蒸馏酒。但当时的酿造方法非常简单，酒质不好，这种酒只是种植园的奴隶们喝，而奴隶主们喝葡萄酒。后来蒸馏技术得到改进，把酒放在木桶里储存一段时间，就成为爽口的朗姆酒了。
那么，为什么称这种甘蔗酒为朗姆酒呢？种种说法很多，其中英国人对朗姆酒的起源有这样的描述：1745年，英国海军上将弗农在航海时发现手下的士兵患了坏血病，因此，他命令士兵们停止喝啤酒，改喝西印度群岛的新饮料，凑巧把病治好了。这些士兵为感谢他，称弗农上将为老古怪，而把这种酒精饮料称为朗姆。朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要，主要是看是不是原产地。
在过去，战争让成千上万的人悲惨地死去，也让更多的人缺胳膊少腿。但是他们不能少了朗姆酒。当发现一个士兵还活着时，他的伤口就立即被包扎起来，然后给他灌朗姆酒。（Wtf？！我特么腿都没了还灌我）如果他能挺过来就马上送他去做手术，这时候，如果麻醉条件不行，那么取而代之的麻醉剂仍是朗姆酒。还是生在现代社会好阿。。。
朗姆酒：为什么又是我...
接着我们说说由朗姆酒作为基酒而调成的知名鸡尾酒：自由古巴(Cuba Libre)
自由古巴是古巴从西班牙手中独立时，用当时市民口中常用的词来命名的酒。1902年，古巴人民进行了反对西班牙的独立战争，在这场战争中他们用“Cuba libre”（即自由的古巴万岁）作为纲领性口号（中国共产党万岁~），于是便有了这款名为“自由古巴”的鸡尾酒。加入可乐后这款鸡尾酒口感轻柔，也是非常简单的一款鸡尾酒~很适合在海滩酒吧饮用。
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