世界上到处都有奇葩的事物,鸡尾酒也不例外,有这么一种鸡尾酒,它的调制要用到胡椒、辣椒粉、辣椒油、盐、番茄汁、芹菜(等等,好像有什么奇怪的东西混了进来,不对,全都好奇怪...)。在知道这个酒之前我不会相信谁家饮料会放这么多奇奇怪怪的东西的,但是,它,血腥玛丽,就是用这些东西调出来的。
血腥玛丽(Bloody Mary)是比特佩提欧在1921年的巴黎的一家酒吧创造出来的,后来他成了纽约一家酒吧主管,所以还是属于在美国诞生。因为血腥玛丽甜酸苦辣,样样俱全,所以有些过于刺激的独特口感,让它已经称为一款世界流行的鸡尾酒。那它的名字又是怎么来的呢?因为它鲜红的酒液,以及又甜又咸的口感,让人不免想起那个十八世纪的欧洲恐怖传说。
故事是这样的,有这么一位绝世美女,她的美贯穿了她的一生,她就是李·克斯特伯爵夫人。那她美到什么程度呢?据说有超过一百个年轻的贵族为了她而决斗身亡,甚至还有两位青年诗人在她六十岁的时候因为得不到她的青睐而举剑自杀。但是传说她保持美丽的神秘方法,却是十分恐怖,她有时候洗澡用的是纯洁少女的鲜血,说是可以吸取其中的年轻气息,洗澡前还要喝下半公升的鲜血,好让自己的体内也充满年轻的气息。她每洗一次血澡就会杀掉两个少女,传说在她的一生一共有两千八百多名少女为了她的美丽死去。因为经常洗血浴,她身上总是带着浓厚的血腥味,但是她却从来不会用香水来掩盖这些血腥味。美丽的外貌和浓烈的血腥味相结合,形成了一种妖异的吸引力,她的魅力,传播了整个欧洲,连当时法国的国王,路易十四也不远千里拜倒在其石榴裙下。因为血腥玛丽的独特魅力以及鲜艳的红色和这个美丽的女人特别相似,它的名字也由此而来。
接下来说说怎么把它做出来吧~把冰块、辣椒油、伏特加、番茄汁、柠檬汁倒入雪克壶,摇晃均匀后倒进做好盐边的海波杯,撒上黑胡椒粉和辣椒粉,用芹菜杆做装饰,搅拌两下~尽情的享受这份血腥的气息吧~哦对了,胡椒粉和盐少放点哈,如果嫌不够刺激,弄点芥末,起飞咯~
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