你根本想象不到,这个世界上还有这么多奇葩口味的啤酒。可能你会觉得“不就是一瓶啤酒,有什么”,我觉得,你还是看完了再做决定吧...
奇葩口味排名第十:披萨啤酒
2006年,美国坎普顿的Tom和Athena在自己家里钻研家酿啤酒,他们的目标是尽量往啤酒里搁他们爱吃的玩意儿。经过一系列实验之后...他们成功地发现,诶?如果在酿造中掺入许多番茄、一点大蒜和其他诸如葱、黄瓜什么的,那么这款啤酒喝起来就和吃披萨是一样的!
有人质疑他们:“那你们直接叫披萨外卖不就得了吗?何必多此一举?”他们回答:“省事呀,以后看球赛,打开一个啤酒瓶,连吃带喝全有了!”
奇葩口味排名第九:辣椒啤酒
我们中国有句话,叫“吃香的,喝辣的。”这个辣,其实指的是白酒的酒精刺激。然而墨西哥人并不这么觉得,他们认为,喝辣的,就应该是喝辣椒水。可辣椒水是拷问特务用的,不好听啊,那就换一个,喝辣椒啤酒!
然后他们就真搞出了一款!
这就是罗格墨西哥艾尔啤酒中的烤墨西哥辣椒,同金色艾尔混合,带来了烟熏的香味,口感十分顺滑,还有点小酸爽呢...
可千万别小看这款酒,它比整个美国的历史还悠久。据考证,它的配方最早是由西班牙人胡安·德·拉·奎瓦在1575年写的。奎瓦大概还觉得不过瘾,特意在旁边说明,配这款酒的下酒菜,是墨西哥无籽辣椒...(这是还嫌不够辣阿...)
奇葩口味排名第八:饼干啤酒
在2010年全美啤酒节上,肖茨酿酒厂的青柠派啤酒夺得了金牌。这款啤酒用了新鲜青柠、乳糖和棉花糖,口感富含甜味和酸味。这一切都是很美好的,可当配方公布出来的时候,所有人的眼镜都啪地掉在地上了。
这款啤酒的配方除了包括传统而美好的原料,居然还有粗粮饼干。美国人民一定是挨过饿,不然怎么会千方百计地把披萨、饼干之类的主食塞进啤酒里呢...
奇葩口味排名第七:螺旋藻啤酒
螺旋藻?那不就是海藻吗?它的形象还挺健康,市面上可以看到各种以螺旋藻开头的补品、营养品和药片什么的,打的卖点都是绿色、纯天然什么的。
但是,这东西还能拿来酿酒?
还真就有人这么干了。自由尾巴酿酒厂推出了一款螺旋藻小麦啤酒,用黑麦混合绿色的螺旋藻,酿成啤酒。这喝起来的口味啊,有点热带水果的味道。
当然,对身体应该有很大益处。前面几款是借酒吃饭,这回是借酒吃药了。这一口酒下肚,等于吃了好几十片螺旋藻胶囊。
奇葩口味排名第六:仙人掌啤酒
...啥?仙人掌???浑身刺的仙人掌?这也能酿酒?
没错。这年头只有你想不到的,没有酿不出来的。
这一款墨西哥仙人掌果拉格,用的是仙人掌果——谢天谢地,他们还没疯狂到用仙人掌刺去酿酒——里面还加了大量的碳酸,让你一开酒瓶子,就像被仙人掌包围了一下,又刺激,又酸爽,真是佩服墨西哥人。
奇葩口味排名第五:泡菜啤酒
之前提到的墨西哥人辣椒啤酒,严格来说,口感并不辣。而这款来自扭叶松酿酒公司的啤酒,可就是名副其实的辣啤酒了。
这酒光看名字,就十分霸气,叫做鬼脸杀手。广告语更是可怕:“来自地狱的最辣的啤酒”,还郑重其事地打了个警示标签:“远离孩子!”
那么它是什么成分呢?辣椒,辣椒,还是辣椒,看到最后一行,总算看到点别的成分——蔬菜。
...这特么不就是泡菜啤酒吗? 你们真的不是在韩国酿造的吗?
奇葩口味排名第四:猫屎啤酒
别紧张,这不是真的猫屎。
其实这款啤酒用的是咖啡豆作为原料,只不过,这种咖啡豆和猫屎有那么一点点关系...好吧,不是一点点,而是有很大关系。
这种咖啡豆叫做麝香猫咖啡豆。麝香猫是生长在印尼苏门答腊地区的一种动物,身体很香。它喜欢吃新鲜的咖啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆。经过这种“处理”后的咖啡,叫做猫屎咖啡。
美奇乐的这款希腊早餐鼬鼠啤酒,使用的就是猫屎咖啡。当然,它已经经过了消毒和烘烤过程,只要你不过多联想,就没事。酿造者也考虑到了这种情况,所以还加了焦糖和巧合力,至于味道如何,就呵呵呵呵呵呵了。
奇葩口味排名第三:生蚝啤酒
法国大文豪莫泊桑写过一篇小说叫《我的叔叔于勒》,里面描写了法国人如何吃生蚝的情景:“一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎,递给两位先生,再由他们递给两位太太。她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,牡蛎壳扔到海里。”
喝啤酒,吃生蚝,这是美好的生活。可是把两者混合到一起,可就太奇葩了。生蚝那滑腻腻带着海腥味的口感,能和啤酒融合吗?
波特家曾经推出过一款生蚝世涛,不是卖一瓶啤酒搭俩生蚝,而是使用新鲜生蚝,剥皮之后投入到啤酒中,简单粗暴。
虽然听起来感觉不太好,但据说尝起来却非常美味。有兴趣的人,可以把它和披萨啤酒、辣椒啤酒和泡菜啤酒搁到一起,四瓶下肚,菜就全齐了。
奇葩口味排名第二:大黄蜂啤酒
这个倒不是用大黄蜂去酿酒,而是让大黄蜂去酿酒。
据说早在罗马时代,罗马人就发现大黄蜂肥大的腹部也存在酵母,可以在体内进行发酵。他们不知用了什么办法,把大黄蜂肚子里的发酵液体提取出来,变成饮料。
有几个住纽约的蛇精病就在想,古代人能干的事,我们也能啊!于是经过一番不敢想象其画面的钻研,纽约市的意大利美食超市同角鲨头的酿酒师共同完成了这款黄金 Birra Calabrona啤酒。这款酒号称师法古罗马,用大黄蜂腹部酿成,有松香的辛辣味道,据评论家说“有一种非常旧世界的香气”。
至于到底是怎么酿造出来的,大黄蜂在里面起了什么作用,这些创造者就讳莫如深,推脱说是祖传秘方不肯公布。(我也不想知道。)
奇葩口味排名第一:睾丸啤酒
...最重口的啤酒来了,它真的是用公牛的睾丸酿的酒。
温库普啤酒公司推出了落基山牡蛎啤酒(落基山牡蛎就是公牛睾丸),做法是把公牛睾丸和世涛混合酝酿。他们打出的广告语是:“全世界最有种的啤酒。”不过在公牛看来,大概是全世界最让它们下体一紧的啤酒吧...
评论家说“这酒的麦芽口感像巧克力一样顺滑,有种意式浓咖啡和坚果的香味。”可你们知不知道,你一口酒下肚,得有多少公牛进宫。
真的是...司机一杯酒,公牛两行泪阿
以上就是世界上最奇葩的十大啤酒了,你们还想试吗?