朗姆酒是什么酒呢?下面的注释写着,这是一种用甘蔗和糖蜜酿造的酒。当时我就猜想,这会不会是一种甜甜的、很好喝的酒?
四年之后,我考上了大学,一个人提着两箱行李来到北京(外加扛肩膀上的一卷草席,那画面怎么看都像是逃难的……),从此开始了省吃俭用买酒喝的大学时光。朗姆是我在大学买的第一瓶烈酒,古巴哈瓦那俱乐部3年陈酿,从此无法自拔。
朗姆是一种很神奇的酒。不管是黑朗姆还是金朗姆,只要灌进肚子,就像吞下一团跳跃着甜蜜的烈火,任由它灼烧你的神经、刺激你的大脑、引燃你的意气和欲望。无论你多么疲劳、多么痛苦,这种甜蜜的烈火都能带给你奇妙与浪漫,让你充满力量、放下忧愁。
这是其他烈酒做不到的。威士忌和白兰地有一种隐然自诩的贵气,让你感觉身体和精神都往下沉淀,越喝越静,甚至越喝越沉重;金酒让你感觉像是在喝药,喝一种勾兑过的香料;龙舌兰是沙漠绿洲的味道,旅途的味道,但绝非自由奔放的味道。只有朗姆,那种辛辣和甜蜜的漩涡,让你深陷其中,再释放一切情感。
我突然明白了,为什么朗姆被称为“海盗之酒”。这是海风的味道,自由的味道,狂放不羁的味道。
以自由之名,我们航向远方
“赌注才是生活,意外才是人生,冒险才是真理。”
——《加勒比海盗》