不打开葡萄酒的情况下如何分辨一瓶葡萄酒的好坏？虽然这个看似荒谬的话题，其实是可以通过酒标大概知道这瓶葡萄酒如何的。但是每个国家的葡萄酒又有一定差异，本文将带你解读意大利的葡萄酒的酒标信息。
葡萄酒等级：意大利葡萄酒的级别由低到高依次分为 VDT、IGT、DOC 和 DOCG，一般级别越高，葡萄酒品质越高。但也有例外，托斯卡纳（Tuscany）产区一些酒庄采用法律规定以外的品种酿酒，一些酒品质要高于 DOC 和 DOCG，但只可标为 IGT，它们就是著名的超级托斯卡纳（Super Tuscany），比如采用 100% 梅洛酿造的马赛托（Masseto）。
产区：意大利最优质的葡萄酒主要产自威尼托（Veneto）、托斯卡纳和皮埃蒙特（Piedmont）。其中，巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、基安蒂（Chianti）、蒙塔希诺（Montalcino）、蒙特布查诺（Montepulciano）和瓦波利切拉（Valpolicella）等是最知名的子产区，产自这里的葡萄酒品质均不差。
陈酿时间：如果酒标上标有“Riserva”（珍藏），通常代表此酒经过较长时间的橡木桶陈酿，品质较优秀。意大利最著名的 Riserva 葡萄酒是巴罗洛、巴巴莱斯科等，不同产区的陈酿标准不一，比如，巴罗洛珍藏级的橡木桶陈年和瓶陈加起来至少需 5 年，而巴巴莱斯科是 4 年。
年份：如果你要买瓶高端的巴罗洛或布鲁耐罗葡萄酒，请注意年份。巴罗洛近 10 年的经典好年份有 2010、2006、2004 和 2001 年，布鲁耐罗近 10 年的经典好年份有 2012、2010、2007、2006 和 2004 年。
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