布瓦塞酒庄（Domaine de Boisseyt）坐落于法国北罗讷河谷（Northern Rhone Valley）中心地带的沙瓦奈（Chavanay）村，是该产区内最古老的酒庄之一。
酒庄最初以“Viniblio de Boissie”之名出现在1343年的土地赋税簿中，但直到1797年之后才真正成为家族产业，彼时的法国大革命让许多佃农成为了土地所有者。两个多世纪以来，布瓦塞酒庄历经六代传承，既经历过繁荣发展的时期，亦遭受过根瘤蚜虫害的侵袭。
乔尔（Chol）家族自19世纪中叶开始掌管布瓦塞酒庄。1988年，阿涅斯（Agnes）和迪迪埃·乔尔（Didier Chol）接管了这座庄园。在近30年的时间里，两人精心打理着酒庄的11公顷葡萄园，致力于延续传统的酿酒工艺，打造出一款款优质葡萄酒。2007年9月，罗曼·德赛尔（Romain Decelle）从乔尔家族手中收购了布瓦塞酒庄，怀揣着满腔热情续写酒庄的历史。入主之后，德赛尔在葡萄园内积极推行有机种植，同时也努力确保酒庄的悠久传统得以延续。
布瓦塞酒庄在罗第丘（Cote Rotie）、圣约瑟夫（Saint-Joseph）、孔得里约（Condrieu）三大优质产区拥有共计11公顷的葡萄园，园内种植的葡萄品种包括西拉（Syrah）和维欧尼（Viognier）。这些葡萄园地势陡峭，坡度高达50度，为了蓄水保土，人们建造了在当地被称为“cheys”的石墙。经过人类数百年的雕琢，这些石墙使葡萄园形成了状似梯田的壮丽景观。面对这些陡峭的斜坡，布瓦塞酒庄始终坚持手工采摘，以示对葡萄园种植传统的尊重与传承。
布瓦塞酒庄共出产15款葡萄酒，红白皆有，风格各异。其中，布瓦塞酒庄金丘红葡萄酒（Domaine de Boisseyt Cote Blonde, Cote Rotie, France）是酒庄的旗舰酒款，其2019及2020年份分别获得帕克团队（Robert Parker Team）95分和詹姆斯·萨克林（James Suckling）93分的好评，出众品质不言而喻。
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