金酒怎么喝?说一说那些适合纯饮的金酒!

金酒适合纯饮么?这个问题的答案是肯定。其实这个问题在老酒鬼面前基本上是一句废话,甚至会招来白眼。就如同烹饪一般,好的食材向来不需要过多调料,因为那样只会喧宾夺主。

年年躺着图

一、金酒怎么喝-monkey47

金酒的一个最大特色就是其中加入了各式植物原料,而猴王47的这47代表着诸如杜松子、云杉尖、鼠尾草、黑刺李、马鞭草花、肉桂、摩洛哥豆蔻和甘草之类的植物。

当前国内有 Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 和 Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin,目前是保乐力加中国有售。名字中的Schwarzwald便是我们常吃蛋糕里面的黑森了啦。这款金酒更在其中加入黑森林蔓越莓,使得你基本入口就能记住这神奇的味道。哪怕你之前只喝过哥顿(想知道咋样?自己去京东搜搜看就好)。

当然,不管怎么样,金酒的纯饮还是稍微有些重口,这里再多分享一种喝法:冻过后,导入用苦精滤过的杯中,一口一口呡,感觉也不差。

比较经典的淡色款,下图右侧

Monkey猴王47黑森林干金酒drygin猴子洋酒金汤力调酒基酒
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加入黑刺李版本,下图左侧:

Monkey猴王47黑森林干金酒gin德国原瓶进口洋酒鸡尾酒基酒500ml
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monkey47图

二、金酒怎么喝-比特储斯粉紅金酒

比特储斯的这款粉红金酒除了颜值够好之外,当然离不开他有意思的味道。传统精酿金酒与芳香苦精调和而成。杜松子,柠檬和香料,杜松子作为主基调的青提,还伴随着甘草,葛缕子还有小茴香的味道。这就使得这款金多了些有趣的气息。纯饮可以尝试,而如果觉得接受不了,还可以做成金汤力进行尝试。

洋酒 The Bitter Truth Pink Gin 比特储斯粉红金酒 鸡尾酒
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比特储斯粉紅金酒

三、金酒怎么喝-bols金酒

作为bols大部分人可能更多想到的是预调酒,但是bols的金酒同样可以值得尝试。bols之所以入选的原因在于,它像是白色的威士忌,一开始入鼻的气息甚至清香给你的感觉会大于杜松子,口感粗犷的,让你感觉你也许不再灌木丛而是置身森林(有那种萝莉变身大叔的赶脚)。bols虽然不是唯一的荷兰金酒,但是是相对容易买到的。而金酒的原产可是荷兰,只是在英国被发扬光大而已。既然要做纯饮,怎么能不对这款做个尝试呢?

Bols Genever Gin波士荷氏金酒风味配制酒 荷兰进口瓶装700ml
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bols金酒

最后,金酒一般来说,直接纯饮大部分接受还是有些麻烦,但是如果你在喝的较多了之后,希望更好地去了解金酒,了解它的风韵,那纯饮真是一个不错的选择。最后祝愿各位有个美好的周末,或独酌一杯,或三五小聚。

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最近没法碰酒,所以做了一些猎奇好物分享,尽量会靠近酒类相关。其中倒是有不少商家脑洞大开的好玩的东西。

第一期猎奇好物分享》-20210829

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