如果你送我一瓶威士忌,我会怎么喝?

哈喽,大家好,我是那个有着一周一更梦想,但是实际上两周一更的那只水货君。我觉得更多可能是天气寒冷(海南20几度),冻住了我的大脑,以至于无法思考,所以更新慢了。嗯,大概就是这样导致了更新慢了。

如果你送我酒系列,就差一个威士忌,一个白兰地了。威士忌应该是做得比较多,其中跟逗比水爷在办公室搞鸡蛋清,就属于比较不错的经历。所以还是先讲讲威士忌吧。

因为威士忌类型比较多,以至于味道差别也挺大,所以调酒配方一般都会说明是什么类型的威士忌。下面这些喝法都是基于最低端款的芝华士12做的,如果感兴趣也可以换成别的类型来试试,所以下面就默认你送的是芝华士12了,还有务必言行合一哦,年轻,就是想到就要去做!可以私我要地址,或者转账我也能接受(手动滑稽)。送我一瓶威士忌这件事务必要说到做到!

如果你送我一瓶威士忌

威士忌当然是净饮第一位了,芝华士12属于调和威士忌,虽然有挺多人看不起芝华士(不管因为代言人还是别的什么),不过这款真是入门威士忌的不错选择。当然你要是再夜店酒吧喝到的,其实是假酒的概率还蛮大的。加冰块,口感柔和许多。许多店喜欢用那种圆球球的冰块混着威士忌喝,一方面是冷却的作用,另一方面是融化没那么快,不会太冲淡酒的味道。大概这样

圆球威士忌

当然,用那种钢的冰块来冷却倒是可以解决这个问题。至于哪种更好那就是见仁见智了,毕竟还是有人喜欢变化的口感的。

另外,在夜店里不管真假先,芝华士也是最常见的用酒。但是直饮没有那么好入口,所以一般是配上软饮(冰红茶,冰绿茶,水晶葡萄之类的),然后放进一个超大透明的酒桶端上来,一桌子的人打着喝。如果自己在家的时候也可以这么来喝,跟伏特加类似,1比6的比例就不错,如果觉得酒味重就多加软饮,酒味轻就少点软饮。虽然也不是所有软饮都适合,但是可以用来玩的还是蛮多的,又方便,随时可以玩。

如果你送我第二瓶威士忌

我会选择做一个威士忌司令,原方用的是混和威士忌,但是因为你送我的是芝华士嘛,那就用芝华士来完成了。1茶匙(5毫升左右)的糖用1盎司(30毫升左右)柠檬汁及1茶匙的水来融化,再倒入2盎司的威士忌,搅拌均匀之后,倒入到半杯冰的褙子之中。放入一片橙子作为装饰,拍完照就可以吨吨吨了,大概长得这个样子:

威士忌司令

假如你送我第三威士忌

第三瓶就当然要来个隆重一点的啦。一款用蛋清来完成的酸味波士顿。听起来很清新,喝起来也不差,就是喝过之后余韵确实有点腥是真的。这应该是当初玩的时候第一款用鸡蛋来做的酒,还算是比较新奇的。跟水爷讨论着如何将蛋清和蛋黄分开,最后的做法是。。。敲了一个小缝,用鸡蛋壳滤蛋清出,蛋黄会被卡住,达到分离的目的。

雪克壶中加入冰块,然后倒入1盎司的柠檬汁,1茶匙的糖浆以及你送我的芝华士(原方用的是波本威士忌)2盎司,最后才是放入一个鸡蛋的蛋清,并用力摇匀。鸡蛋建议选择新鲜的,不然怕肚子疼。滤入鸡尾酒杯中,加入樱桃和成片做装饰,拍照完就可以喝掉了。大概好看的样子是这样:

酸味波士顿

到这里,今天就不收威士忌啦,虽然只送了三瓶酒,但是毕竟也有了四种喝法了。其实威士忌与其说是鸡尾酒的一款基酒,不如说是独立的一个体系更恰当。味道的丰富和做法的不同使得他的地位比葡萄酒差距并不大。从原料的选取到做的过程,当然最明显的表现还是最终呈现的口感。

威士忌图片

除了产地不同代表不同的风味之外,一个地区的原料组成及制作工艺也可以导致味道差别不小。不那么准确但是可以大概的区分,便是日本威士忌口味应该是所有中口味最轻的,适合纯饮或者佐餐酒。而苏格兰威士忌(芝华士12,格兰芬迪)则应该算是标准威士忌,泥炭味有一些,但没有那么难接受。而相对应的,老酒鬼可就更偏好那股泥煤味了,美国威士忌有许多就这类型的。

最后,那些打算送我一瓶威士忌的,不要犹豫啦,行动起来啊,想到说到做到可是你的人生信条啊。真的,风里雨里,我在这里等你。

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